Primarschulklasse Gotthelf, Basel
Frühjahr – Herbst 2021

Vom Samen zur Pflanze zum Nahrungsmittel

Eine 5. Primarschulklasse erlebte während drei Nachmittagen ein Gartenjahr anhand vom Gemüse- und Blumenanbau. Die Kinder bereiteten die Erde zum Säen vor, pflanzten und säten in vier Feldern anhand der Mischkultur diverses Gemüse, Blumen und Kräutern an. Während ihrer Gartenarbeit begegneten sie unterschiedlichen Bodenlebewesen, bauten ein Wurmhotel zur Beobachtung und erhielten Wissensinputs zu Nützlingen und Schädlingen. Wissen zu Herkunft und gesunden Inhaltsstoffen der diversen Gemüsekulturen wurde besprochen. Zum Abschluss wurde das restliche Gemüse im Herbst geerntet, die Beete mit einer Gründüngung für den Winter vorbereitet und die gesammelten Blumensamen für die Herstellung von Samenkugeln verwendet. Die Eltern wurden beim bevorstehenden Elternabend mit einer feinen Gemüsesuppe aus der Ernte begrüsst.