Kindergarten Bündnerstrasse, Basel
Frühjahr – Sommer 2019

Hochbeetbepflanzung mit Gemüse, Blumen & Ringelblumensalbeherstellung

Während drei Vormittagen von März bis Ende Juni erlebten die Kinder ein Gartenjahr, indem sie in vier Hochbeete Ringelblumen, Kresse, Erbsli, Salat, Radiesli und Rübli ansäten, welche sie zur Erntezeit mit dem ausgewachsenen Kohlrabisetzlingen zum Z’Nüni genossen. Die Kartoffeln wurden nach der Ernte in einem feinen Essen verwertet. Vor den Sommerferien nahmen die Kinder ihre eigens gesäte Sonnenblume und Stangenbohnen im Topf mit nach Hause.

Die Kinder erfuhren Verschiedenes zur Geschichte/Herkunft des Gemüses und stellten am Schluss ihre eigene „Heilsalbe“ aus frisch gepflückten Ringelblumenblüten und Bienenwachs her.